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店主の近況報告

ハオ・九・コージ

激動の1ヶ月ちょい

いろいろあって、いろいろありすぎて

ようやく落ち着いてブログ書いてます。



震災から1ヶ月とちょっと。

激動の時間を振り返ってみます。




震災直後、家族が心配で何も出来ず。

友人、知り合いの店の手伝いや復旧しか出来なかったことに何か負い目を感じ、

ハオの営業再開後はチャリティー企画を実行。

はちバスさんのチャリティーイベントに参加。

出店機材をそろえたためどんなイベントにも参加できる用意が出来ました。(出費は痛い)



さらに翌週、我が盟友、駅南の貫一さんのキック店長が主催するチャリティー花見に参加

今回、お客さんではなく「水を運ぶ男」として参加。

いわゆるサッカー用語でオシム語録の「汗かき役」ってやつです。

ちなみにハオのお客さんもご一緒してみんなでお財布の小銭を全て募金箱へ(みんな素敵)

被災地のお酒と風評被害に苦しむ茨城産野菜の料理を皆でいただきました。

自粛するくらいなら昼間で電力使わず被災地の物を食べて募金する。

われわれ飲食に出来ることではないでしょうか?

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花見は大好評。

素敵な出会いや発見がありとても有意義でした。



それからさほど時間も無く、次は地元農家さん応援イベントへ。

風評被害に苦しむ農家さんの野菜を無料配布して

おいしさと安全性、その存在を知ってもらおうというイベントに

飲食店として野菜料理の食べ方の提案やおいしさを知ってもらうために参加


私の暴走にもかかわらずまたしても我が盟友キック店長も参加。

人見知りで小心者だった私をいつも助けてくれます。

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盛り上がりました。

ただ利益は・・・



いいんです、利益なんて

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がんばれ!!茨城農家!!


こんな感じで激動の1ヶ月ちょいでした。

なんだかんだで本業の店のほうにもお客様も戻ってきてくれて

なんとかバイトの子のお給料やら家賃やら払うことが出来そうです。



震災後は儲けとか関係なく自分に出来ることを考えて突っ走ってきました。

自分でも驚くほどいろんな人に会いに行きいろんな話しをしました。

びっくりするくらい名刺が減りました。

もう行動してるから小心者じゃないよっていわれました。

むしろこんな経営が苦しい時に出費が重なりました。



たくさんの疲労と共に残ったのはお金では買えない価値でした


はちバスさん

まちなか情報交流センターさん

スーパー銭湯、山の湯さん

富田農園さん

貫一の常連の皆様

ほか沢山の皆様にお会いでき感謝しています。





震災後いちばん変わったのは




皿やグラスが割れてぐちゃぐちゃになった店内ではなく




自粛自粛で暇になった街の景気でもなく




買いだめでスカスカになったスーパーの売り場でもなく




自分自身だったようです。









テーマ : 中華料理 - ジャンル : グルメ

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コメント

今まで、小心者で、あまり・・・なんて、全然思いませんでしたわあ。ノー問題。素晴らしいですよ。
行動が伴ってるって、中々、出来る事じゃないですからね。
今後は、折角の御縁を頂きましたので、好さんにも伺わせて頂きます。中華も大好きなんで!
花見も、農家さん応援イベントも良い企画でしたよ。
有難う!

宮さんへ

いえいえ、ちょっと油断すると引きこもりがちな癖がありまして・・・
かなりキックさんに助けられてます。
またお店やイベント、BBQでお会いできることを楽しみにしています。
仕事よりは一緒に飲みたいかも(笑)

お誘い、致しますよ♪。是非宜しくお願い致します。

宮さんへ

是非是非!!こちらこそお願いします。

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