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・・ ハオテキシュハン ハオ ・・

Author:・・ ハオテキシュハン ハオ ・・
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定休日  日曜、祭日
水戸市南町3-2-36
(ライトハウス裏通り)
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(Visa、MasterCard、JCB
American Express、Diners Club、
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今年もありがとうございました。

ということで連投していますので

リンクもなんだかわからなくなりつつありますが


さらに書き続ける・・・・・・







ハオ店主です。





今年の営業も28日で終了となりまして

新年は3日からの営業となります。



現在各種ご報告と各サイト等の表示の切り替えに追われています。

メニューの変更

コースメニューの変更

各種規定の変更

レジの打ち込みの変更

新たにランチ営業のスタート

などなど。




来年は中華居酒屋から飲める中華レストランへと。

そして自分の10年先まで考え

今、何をすべきかを考えたいと思います。




きっかけは

ある本を読んだこと。

あと、仕事場にインカムを導入したこと。

ここ最近は作業工程、手順、効率を非常に意識しています。

全てを時代や環境や業種のせいにはしないで

常に改善改革をしていきたいと思います。


失敗したらそっと元に戻します(苦笑)

さてどうなるか。

自分でも楽しみです。

今のままではダメなのは明確ですからね。





また来年もよろしくお願いします。







テーマ : 中華料理 - ジャンル : グルメ

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